Stellenangebot: Kontrolleur:in in der Qualitätskontrollstelle Schulessen (m/w/d)

Das Bezirksamt Pankow von Berlin, Abt. Ordnung und Öffentlicher Raum sucht ab dem 01.10.2024, unbefristet, eine:n Kontrolleur:in in der Qualitätskontrollstelle Schulessen (m/w/d), Vollzeit mit 39,4 Wochenstunden (Teilzeitbeschäftigung ist möglich) in der Entgeldgruppe E9a.

Ihr Arbeitsgebiet umfasst u. a.:
Zu den Hauptaufgaben der Kontrolleur:innen der Qualitätskontrollstelle Schulessen gehört die Auditierung der Schul- und Produktionsküchen, Überprüfung von Speiseplänen, die beweissichere Dokumentation von Mängeln und das entsprechende Berichtswesen. Das Arbeitsgebiet umfasst u.a.:

• Betriebsbegehungen (Audits) von Schulküchen und Produktionsstätten
• orientierende physikalische Prüfungen wie Temperaturmessungen
• Durchführung sensorischer Prüfungen
• Einholen von Auskünften und Unterlagen

Formale Anforderungen:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistentin/Diätassistent mit Weiterbildung zur/zum Ernährungsberaterin/Ernährungsberater (DGE) oder
• Verpflegungsmanagerin/Verpflegungsmanager/DGE oder Verpflegungsbetriebswirtin/Verpflegungsbetriebswirt (HMA) oder Bachelor in Diätetik oder Oecotrophologie oder vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten mit entsprechender Berufserfahrung
• den Führerscheinklasse B und die Bereitschaft zum Führen von Kraftfahrzeugen
• von Vorteil ist Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in der Lebenswelt Schule und/oder Kita

Fachliche Anforderungen:

• Kenntnisse über eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in Schulen (DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen)
• Kenntnisse im Bereich Lebensmittel- und Warenkunde und in der Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln
• Erfahrungen in der Erstellung und Bewertung von Rezepten und Speiseplänen hinsichtlich einer gesundheitsförderlichen Ernährung
• Kenntnisse Bürosoftware wie MS Office (Word, Excel)
• Fähigkeit und Eignung für die Außendiensttätigkeit

Außerfachliche Anforderungen:

• vorausschauend planen, sich strukturieren und entsprechend agieren
• sich personen- und situationsbezogen austauschen
• auch unter schwierigen Bedingungen engagiert arbeiten, den Handlungsrahmen ausfüllen und aktiv Wissen und Erfahrungen einbringen
• Ihr Denken und Handeln auf ein gewünschtes Ziel hin ausrichten und die erforderlichen Ressourcen effizient einsetzen
• zeitnahe und nachvollziehbare Entscheidungen treffen und dafür Verantwortung übernehmen
• sich konstruktiv respektvoll mit anderen auseinandersetzen und partnerschaftlich zusammenarbeiten

Wir bieten…

• ein familienfreundliches Arbeitsumfeld und eine gute Work-Life-Balance (durch eine flexible Arbeitszeitgestaltung und Einstieg in die mobile Arbeit) sowie die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung im Rahmen der dienstlichen Notwendigkeiten
• die Möglichkeit, Ihre persönlichen Kompetenzen weiterzuentwickeln, indem Sie unsere vielfältigen Angebote der fachlichen und außerfachlichen Fort- und Weiterbildung nutzen sowie ein individuelles Wissensmanagement
• aktive Gesundheitsangebote während der Arbeitszeit
• eine kostenlose externe Sozialberatung
• ein vergünstigtes Firmenticket für den Bereich des Verkehrsverbundes Berlin-Brandenburg bzw. eine Hauptstadtzulage
• eine Betriebsrente (VBL) für Tarifbeschäftigte
• eine Bezahlung nach geltendem Tarifvertrag
• 30 Tage Erholungsurlaub in einem Kalenderjahr bei einer 5-Tage-Woche, zusätzlich arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
• Jahressonderzahlung

Hinweise:
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung bis zum 29.09.2024.
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung online über das Berliner Karriereportal ein.

Bitte schauen Sie auch in unsere Ausfüllhinweise – das erleichtert Ihre und unsere Arbeit: HINWEISE ZUR BEWERBUNG

Sollten Fragen oder Probleme rund um das Bewerbungsverfahren auftreten, können Sie gerne das Zentrale Bewerbungsbüro unter 030 90295 – 2200 kontaktieren.
Nach Dienstschluss und am Wochenende können Sie ihr Anliegen auf einen Anrufbeantworter sprechen. Wir rufen Sie zurück.

Anerkannte schwerbehinderte Menschen oder diesen Gleichgestellte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Ein entsprechender Nachweis ist der Bewerbung beizufügen. Die Bewerbung von Menschen mit Migrationshintergrund, die die Voraussetzungen der Stellenausschreibung erfüllen, ist ausdrücklich erwünscht.

Vielfalt ist einer unserer zentralen Organisationswerte. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Eine Besetzung der Stelle mit Teilzeitbeschäftigten ist grundsätzlich möglich. Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung gemäß den dienstlichen Erfordernissen wird vorausgesetzt.

Während der Bewerbungsphase findet die Kommunikation in der Regel per E-Mail statt. Bitte überprüfen Sie regelmäßig Ihren E-Mail-Posteingang sowie Ihren Spam-Ordner.

Im Zusammenhang mit der Durchführung des Auswahlverfahrens und ggf. der Einstellung werden die Daten der Bewerber:innen elektronisch gespeichert und im Rahmen des Stellenbesetzungsverfahrens durch das Bezirksamt Pankow weiterverarbeitet [§ 6 Abs. 1 EU- DSGVO].

Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter: Datenschutzerklärung

Kosten, die Ihnen durch die Einladung zur Vorstellung entstehen, können durch uns leider nicht übernommen werden.

Weitere Informationen zur ausschreibenden Dienststelle unter: https://www.berlin.de/ba-pankow/
Weitere Informationen zur Berliner Verwaltung unter: www.berlin.de/karriereportal  

Kontakt
Bezirksamt Pankow Abt. Ordnung und Öffentlicher Raum
Frau Weigelt
Breite Straße 24a-26
13187 Berlin
Tel.: 030 90295 6304
https://www.karriereportal-stellen.berlin.de/Kontrolleurin-in-der-Qualittskontrollstelle-Schulessen-mwd-de-j51689.html