Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau sucht Auftragnehmer für die Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, in Präsenz und online, für verschiedene Zielgruppen der Lebensmittelverarbeitung und der Ernährungswirtschaft.
Es geht um praxisorientierte Veranstaltungen zur Stärkung der ökologischen Lebensmittelverarbeitung für Personen des Lebensmittelhandwerks, der Außer-Haus-Verpflegung und der verarbeitenden Ernährungswirtschaft. Sowie für Personen, die Interesse haben, in einen dieser Bereiche einzusteigen. Auch für Institutionen, die die Zielgruppe entsprechend des benannten Ziels beraten, kontrollieren und Fachinhalte vermitteln oder im Bereich der regionalen Wertschöpfung und der Gewerke vernetzend tätig sind, bedarf es solcher Informationsveranstaltungen.
Die Veranstaltungen gehen auf aktuelle Trends (Verbraucherkommunikation), Chancen und Herausforderungen (Marketing) und auf aktuelle Entwicklungen sowie Grundlagen bei der Bio-Verarbeitung (rechtliche, als auch fachliche, technische und organisatorische Aspekte) ein und übernehmen den Wissenstransfer von der Forschung hin zur Verarbeitung und wieder zurück. Eine Angebotsabgabe ist auf einzelne oder mehrere Lose möglich:
Los 1: Koordination
Los 2: Back- und Konditorwaren
Los 3: Handwerkliche Schlachtung, Zerlegung und Fleischverarbeitung
Los 4: Handwerkliche Herstellung von Milch- oder pflanzlichen Alternativprodukten
Los 5: Lebensmittelproduzierende Manufakturen
Los 6: Ernährungswirtschaft als Teil der Wertschöpfungskette
Los 7: Köchinnen und Köche der Außer-Haus-Verpflegung
Los 8: Food Start-ups und Unternehmensneugründungen
Schlusstermin für das Einreichen der Angebote ist der 17. September 2024, 12:00 Uhr. Weitere Informationen zur Bekanntmachung sowie die Vergabeunterlagen finden Sie online. Bei Fragen zum Vergabeverfahren wenden Sie sich bitte ausschließlich an die Kontaktstelle der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.
Kontakt
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Bundesprogramm Ökologischer Landbau
Referat 214 Zentrale Vergabestelle – Michelle Hall
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Tel.: 0228 6845-3845
E-Mail: Michelle.Hall@ble.de https://www.bundesprogramm.de
