Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. lädt zu einer Begehung der Bio-Bäckerei Märkisches Landbrot ein, in deren Rahmen unter anderem die Inhalte der Wertschöpfung von Getreide vertieft und aktuelle Bildungsangebote für Schulklassen an diesem Lernort vorgestellt werden. Außerdem werden ausgewählte Materialien für den Unterricht gezeigt und ausprobiert. Diese sollen Lehrkräfte bei der Ernährungsbildung im Schulkontext unterstützen, da sie als wichtige Multiplikatorinnen und Multiplikatoren agieren.
Zum Projekt
Im Rahmen des Projekts „Wissen was schmeckt!“ werden umfassende Informationsmaßnahmen für pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte sowie Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I in Berlin entwickelt und durchgeführt. Fortbildungen an grünen Lernorten sollen pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I befähigen, Schülerinnen und Schülern die Bedeutung und Besonderheiten von bioregionalen Wertschöpfungsketten näherzubringen.
