„Wissen was schmeckt!“-Lehrkräf­te­fort­bildung: regionale und saisonale Wertschöpfung

„Wissen was schmeckt!“-Lehrkräf­te­fort­bildung: regionale und saisonale Wertschöpfung

Im Rahmen einer Begehung der Ackerflächen werden Inhalte des Gemüseanbaus vertieft und aktuelle Bildungsangebote für Schulklassen an diesem Lernort vorgestellt. Ausgewählte Materialien für den Unterricht werden erläutert, sie sollen Lehrkräfte als wichtige Multiplikatorinnen und Multiplikatoren bei der Ernährungsbildung im Schulkontext unterstützen. Das Fokusthema der Veranstaltung ist „Vom Acker auf den Teller“, es legt das Augenmerk auf saisonale und regionale Wertschöpfung.

Die Veranstaltung findet im Freien statt, dementsprechend empfiehlt sich wetterfeste Kleidung. Es ist möglich, die Fortbildung im modularen System des Berliner Landesinstituts für Qualifizierung und Qualitätsentwicklung an Schulen (BLiQ) anzurechnen. Das Modul beinhaltet neben dieser Fortbildung eine Selbstlernphase und eine digitale Abschlussveranstaltung am 18.06.2026. Durch das modulare System können Lehrkräfte langfristig planen und die zu erfüllenden Fortbildungszeiten mit einem Modul abschließen.

Zum Projekt
Im Rahmen des Projekts „Wissen was schmeckt!“ werden umfassende Informationsmaßnahmen für pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte sowie Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I in Berlin entwickelt und durchgeführt. Fortbildungen an grünen Lernorten sollen pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I befähigen, Schülerinnen und Schülern die Bedeutung und Besonderheiten von bioregionalen Wertschöpfungsketten näherzubringen.

Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten stehen auf der Webseite der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. Ansprechperson bei Rückfragen ist Lara-Philine Kowalski.