Im Rahmen einer Begehung der Markthalle werden unter anderem Inhalte der bioregionalen Wertschöpfung und Lieferketten vertieft und aktuelle Bildungsangebote für Schulklassen an diesem Lernort vorgestellt. Ausgewählte Materialien für den Unterricht werden gezeigt und ausprobiert. Diese sollen Lehrkräfte bei der Ernährungsbildung im Schulkontext unterstützen, da sie als wichtige Multiplikatorinnen und Multiplikatoren agieren.
Es ist möglich, die Fortbildung im modularen System des Berliner Landesinstituts für Qualifizierung und Qualitätsentwicklung an Schulen (BLiQ) anzurechnen. Das Modul beinhaltet neben dieser Fortbildung eine Selbstlernphase und eine digitale Abschlussveranstaltung am 18.06.2026. Durch das modulare System können Lehrkräfte langfristig planen und die zu erfüllenden Fortbildungszeiten mit einem Modul abschließen.
Zum Projekt
Im Rahmen des Projekts „Wissen was schmeckt!“ werden umfassende Informationsmaßnahmen für pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte sowie Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I in Berlin entwickelt und durchgeführt. Fortbildungen an grünen Lernorten sollen pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I befähigen, Schülerinnen und Schülern die Bedeutung und Besonderheiten von bioregionalen Wertschöpfungsketten näherzubringen.
