In der kostenlosen, zweistündigen Schulung, die der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V. im Rahmen des Projekts Veganer Ökolandbau (VegÖL II) veranstaltet, erfahren Groß- oder Einzelhändlerinnen und -händler des deutschsprachigen Raumes alles rund um die Vorteile des biozyklisch-veganen Anbaus und das biozyklisch-vegane Gütesiegel.
Es wird vermittelt, welche Schritte nötig sind, um biozyklisch-vegane Produkte erfolgreich in das Sortiment aufzunehmen. Die Teilnehmenden lernen außerdem, welche biozyklisch-vegane Ware zur Verfügung steht und wie Pionierbetriebe neue Standards im Bereich der ökologischen und veganen Ernährung für die Zielgruppen setzen können. Auch für spezifische Fragen und Ideen wird es viel Raum geben.
