Kita-Gruppen können im Rahmen von „Essen entdecken!“ an einer Exkursion zum Biohof Werder teilnehmen. Dort lernt die Kita-Gruppe gemeinsam mit den Betriebsleiterinnen und -leitern den Hof kennen: Sie erkunden den Acker, ernten saisonale Lebensmittel und entdecken, wo die Tiere leben. Zum Abschluss bereiten die Kinder aus den frisch geernteten Zutaten gemeinsam eine Mahlzeit zu und genießen sie zusammen. Am 03.09. findet eine weitere Exkursion statt.
Über „Essen entdecken!“
„Essen entdecken!“ ist ein kostenfreies, interaktives Bildungsprogramm der Sarah Wiener Stiftung. Es unterstützt pädagogische Fachkräfte dabei, mit Kita-Kindern zu erkunden, woher Bio-Lebensmittel kommen und wie sie hergestellt werden. In einem E-Mail-Kurs erhalten Fachkräfte pädagogische Impulse und Materialien, mit denen sie eine Entdeckungsreise rund um Lebensmittel im Kita-Alltag gestalten können. Höhepunkt des Programms ist eine Exkursion zu einem Erlebnisort: Auf dem Bio-Bauernhof erleben Kinder mit allen Sinnen, wie Lebensmittel produziert, verarbeitet oder verkauft werden.
Das Bildungsprogramm fördert den Bezug zu saisonalem und regionalem Essen und weckt Neugier und Wertschätzung für die ökologische Landwirtschaft, für Tiere und Pflanzen. Essen entdecken! ist von IN FORM, Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung, ausgezeichnet.
