Gemeinsam Lösungen entwickeln
Die Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen prägt nicht nur die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen, sondern auch die regionale Wertschöpfung. Wie können gesunde, regionale und ökologische Lebensmittel flächendeckend etabliert werden? Und wie gelingt eine bessere Vernetzung aller Beteiligten? Diese Initialveranstaltung der Initiative BioBitte lädt Beteiligte im Landkreis Barnim ein, diese Fragen gemeinsam zu diskutieren.
Dabei sein: Warum die Teilnahme wichtig ist
Im Landkreis Barnim existieren bereits Ansätze, die sich für eine regionale und ökologische Gemeinschaftsverpflegung einsetzen – von der Wukantina als Best-Practice-Beispiel über NahWertVoll bis hin zur kürzlich gegründeten Gemeinwohl-Region Barnim. Mit „BioBitte“ sollen diese Aktivitäten gebündelt, Synergien geschaffen und die Vernetzung der relevanten Akteurinnen und Akteure vorangetrieben werden. Angesichts des Kreistagsbeschlusses, zukünftige Schulbauten mit vollwertigen Küchen auszustatten und hierfür ein Konzept für Qualität und Preis zu erarbeiten, kommt dem Dialog und der Zusammenarbeit aller Beteiligten eine besondere Bedeutung zu.
Programm im Überblick
Im Rahmen des Programms steht die Vernetzung im Vordergrund: Relevante Akteurinnen und Akteure stellen sich vor und tauschen sich miteinander aus. Ein zentrales Anliegen ist der Wissenstransfer, bei dem aktuelle Rahmenbedingungen vorgestellt und Best-Practice-Beispiele aufgezeigt werden. Das Programm fördert die Lösungsorientierung durch die gemeinsame Erarbeitung von konkreten Handlungsansätzen.
