Fünf Jahre lang wurden im Rahmen des Kooperationsprojektes AnpaG verschiedene Kartoffelsorten auf drei landwirtschaftlichen Betrieben in Brandenburg getestet. Das gemeinsam geschaffene Praxiswissen fand und findet bei der Sortenwahl auf den Betrieben Anwendung.
Bei der diesjährigen Vorstellung der Erträge und Qualitäten werden sich die Teilnehmenden auf den Mehrjahresvergleich konzentrieren und die Stärken und Schwächen der Sorten auf verschiedenen Standorten diskutieren.
Außerdem werden sich alle ganz intensiv dem Geschmack von Kartoffeln widmen. Kirsten Buchecker (Hochschule Bremerhaven), Expertin für professionelle Verkostungen von Kartoffeln, gibt eine Einführung in die Geschmackswelt der Kartoffel. Anschließend findet eine gemeinsame Verkostung ausgewählter Partien statt.
Wegen der begrenzten Plätze wird um eine Anmeldung bis zum 15. November 2024 per E-Mail an Saskia Casper (Saskia.Casper@hnee.de) gebeten.
