Vom Acker auf den Teller – Gemeinsam für die Region 

Vom Acker auf den Teller – Gemeinsam für die Region 

Wie finden regionale Produkte und regionale Nachfrage noch besser zusammen? Bei der kostenfreien Veranstaltung der IHK Ostbrandenburg kommen Erzeugerinnen und Erzeuger, Produzentinnen und Produzenten, Gastronominnen und Gastronomen sowie alle weiteren und potenziellen Abnehmer an einen Tisch. Im Mittelpunkt stehen das persönliche Kennenlernen, der offene Austausch über Erwartungen und Bedürfnisse sowie die Frage, wie regionale Wertschöpfung künftig stärker und nachhaltiger gemeinsam gestaltet werden kann.

Thematisiert werden unter anderem folgende Fragen: Welche Anforderungen haben Kundinnen und Kunden? Welche Rahmenbedingungen prägen die Arbeit der Erzeuger? Wie funktionieren Wege vom Acker auf den Teller? Was benötigen Gastronomen? Und wo liegen konkrete Chancen für eine engere Zusammenarbeit?

Das Programm und das Anmeldeformular sind online verfügbar. Ansprechpartnerin bei Rückfragen ist Manuela Neumann.